Puding Karamel
Kategori: Kue
08 Feb 2020
BAHAN-BAHAN
Bahan Karamel:
100 gram Sania Sugar
50 ml air
Bahan:
4 butir telur
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh pasta vanila
75 gram Sania Sugar
500 ml air
6 sendok makan susu bubuk
Sania Royale Margarine untuk olesan pinggan
CARA MEMBUAT
- Karamel, gosongkan Sania Sugar. Tuang air sedikit demi sedikit, sambil diaduk sampai larut.
- Tuang di dasar pinggan tahan panas diameter 6 cm yang dioles tipis Sania Royale Margarine.
- Campur susu bubuk dan air. Aduk rata.
- Kocok lepas telur, garam, pasta vanila, dan Sania Sugar. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil dikocok rata. Saring.
- Tuang di atas karamel. Letakkan di loyang yang diberi sedikit air.
- Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius selama 90 menit hingga matang. Dinginkan.